 |
|
|
|
GASTRONOMIA
Czy jesteś pewien, że Twoja gastronomia
jest "szczelna" i działa tak jak powinna ?
Świadczenie usług hotelarskich wiąże się nierozerwalnie ze świadczeniem usług gastronomicznych. Usługi gastronomiczne to nie tylko zaspokajanie uczucia głodu i pragnienia, ale także dostarczanie przyjemności, rozrywki i rekreacji.
Dobra obsługa jest prcochłonna i obejmuje szeroki zakres działań. Gość oczekuje nie tylko urządzonych ze smakiem pomieszczeń, doskonałej jakości potraw i napojów, ale także tego, aby personel obsłużył go jak najlepiej.
Coraz więcej gości docenia fakt, że personel potrafi stworzyć miłą, gościnną atmosferę. Nawet jeżeli czasami ma to miejsce tylko przy określonych okazjach, goście są gotowi zapłacić za profesjonalna obsługę.
"Obsługa konsumenta" to cały pakiet usług świadczonych przez zakład gastronomiczny w procesie podawania posiłków i napojów. Podawania nazywane fachowo serwisem to zasady, formy i standardy świadczenia usług wykonywanych przez wyszkolnych i przygotowanych do pracy kelnerów, barmanów czy sommelierów.
Notice: Use of undefined constant kontakt - assumed 'kontakt' in /var/www/clients/client1/web39/web/adventor/index.php on line 105
|
|
|
